Hinterding Restaurant - Hotel

Willkommen im Hinterding!


Während meines Lebensweges als Koch habe ich mir immer gesagt, der nächste Laden muss etwas anspruchsvoller, etwas besser sein als der vorherige. Und nun habe ich den besten: meinen eigenen!

Ich lade Sie herzlich ein, in unserer Jugendstilvilla in Lengerich am Südhang des Teutoburgerwaldes Platz zu nehmen. Wir servieren Ihnen regionale Leidenschaftsküche mit internationalem Pfiff, hervorragende, namhafte Weine und eine Atmosphäre des art nouveau. Gern betten wir Sie auch in unseren Hotelzimmern stilvoll zur Nacht.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Klaus Weingartz


Aktueller Hinweis

 

Wir kochen weiterhin für Sie – unsere Speisen zur Abholung

Ab dem 2. November 2020 kochen wir für Sie unsere Speisen zur Abholung. Schon im Frühjahr kam dieses Angebot sehr gut bei Ihnen an! Ihr Besuch im Restaurant bei uns kann im Moment leider nicht stattfinden.

Wir bieten Ihnen eine Auswahl an Speisen und Getränken exklusiv zur Bestellung und Abholung an. Einfach einen Blick in unsere Speisekarte werfen, Wunsch-Menü auswählen und telefonisch oder per E-Mail bei uns bestellen. Ihre Bestellung holen Sie dann bei uns ab. Den Bestell- und Abholservice bieten wir Ihnen von Mittwoch bis Sonntag von 11.30 bis 20 Uhr.

November-Special
Wir bereiten für Sie unser beliebtes »Gänse-Ding« zu.
Für 2 Personen: Ente mit Kartoffelklößen, Rotkohl und Bratapfelkompott.
Für 4–6 Personen: Martinsgans (am Stück oder tranchiert) mit Kartoffelklößen, Rotkohl und Bratapfelkompott.

Wir bitten um rechtzeitige Vorbestellung.

Freuen Sie sich auch auf Gutes aus unserem Weinkeller: Für den Genuss zuhause haben wir aktuell unsere Vinothek-Preise angepasst.